MekkemiddagMekkemiddag
  • Artikler
  • Vestlandsguiden
ArtiklerVestlandsguiden

La oss Mekkemiddag

Din guide til hverdagsmagi på kjøkkenet. Oppdag en verden av enkle, smakfulle og raskt tilberedte middagsoppskrifter som bringer glede til hverdagsbordet.

Bilde av Chili con carne

Chili con carne

40 minutter

Bilde av Mormors kjøttkaker i brun saus

Mormors kjøttkaker i brun saus

1 timer

Bilde av Biff wok med paprika og eggenudler

Biff wok med paprika og eggenudler

40 minutter

Bilde av Ostekake med sommerbær

Ostekake med sommerbær

1 timer

Bilde av focaccia med burrata og mortadella

focaccia med burrata og mortadella

10 minutter

Bilde av Hjemmelaget iskrem med jordbærsaus

Hjemmelaget iskrem med jordbærsaus

4 timer

Bilde av Mini tiramisu med digestivekjeks

Mini tiramisu med digestivekjeks

15 minutter

Bilde av Kantarellsaus

Kantarellsaus

30 minutter

Bilde av hjemmelaget iskrem med bringebær

hjemmelaget iskrem med bringebær

15 minutter

Bilde av Thaisalat med kylling og peanøtter

Thaisalat med kylling og peanøtter

30 minutter

Begynn å mekke middag i dag!
knife and fork icon

De nyeste oppskriftene

Oppdag de nyeste oppskriftene som har blitt lagt til i vår samling.

Se alle oppskrifter

Kantarellpai med spekeskinke og chèvre

Bilde av Kantarellpai med spekeskinke og chèvre

Klassisk smørsaus

Bilde av Klassisk smørsaus

Lyr med ovnstekte grønnsaker og smørsaus

Bilde av Lyr med ovnstekte grønnsaker og smørsaus

Klassisk fløtesaus

Bilde av Klassisk fløtesaus

Svenske kjøttboller i fløtesaus, med potetmos

Bilde av Svenske kjøttboller i fløtesaus, med potetmos

Rask pinsa pizza, med mortadella, burrata og pistasj

Bilde av Rask pinsa pizza, med mortadella, burrata og pistasj

Matglede fra naturen

Vi ønsker å inspirere deg til å lage mat med råvarer fra naturen.

Alle artikler
Your browser does not support the video tag.

Opplev skogens magi på høsten

knife and fork icon

Sopp har en viktig rolle i økosystemet, blant annet ved å bryte ned organisk materiale og hjelpe planter med å ta opp næringsstoffer. I denne artikkelen skal vi utforske de vanligste matsoppene i Norge, når de er i sesong, hvordan du kan plukke dem, og ulike måter å tilberede dem på.

Om høsten kan du oppleve skogens magi i de dype skoger. Forvill deg langt inn i skogen og finn skogens gull.

Oppdag vestlandsguiden

Her er anbefalinger av gode kafer, bakerier, gårder og restauranter i Vestland fylke.

Se hele guiden
Kart over anbefalte steder i Vestland fylke