mekkemiddag
oppskrifter
estragonsaus

Estragonsaus

Name: Estragonsaus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-4 porsjoner
Cuisine: Norwegian
Ingredients: 3 dl Kremfløte; 3 ss soyasaus; 1 ss kyllingfond; 2 ts dijonsennep; 2 ts estragon (bruk gjerne fersk estragon om du har det, men tørket funger fint det også)

Passer til 2-4 personer Så lang tid tar det: 10 minutter Hvor vanskelig er det å få til: Enkelt

Ingredienser

Sånn her mekker du estragonsaus:

Veldig enkel og veldig god! Dette er Ida Gran sin oppskrift. Passer perfekt til kylling, kalkun og svin!

Ha alle ingrediensene til sausen i en kjele.
Kok opp under omrøring, og la sausen småkoke i noen minutter.
Skru så ned varmen slik at den holder seg varm til servering.

Bilde illustrerer innholdet i artikkelen

Publisert: 4.8.2025

Ingredienser

Alt du trenger
- Kremfløte: 3 dl
- soyasaus: 3 ss
- kyllingfond: 1 ss
- dijonsennep: 2 ts
- estragon: 2 ts (bruk gjerne fersk estragon om du har det, men tørket funger fint det også)

Flere oppskrifter vi tror du vil like

Klassisk smørsaus

15
Minutter
6
ingredienser
4
personer

De beste oppskriftene!

Estragonsaus

Sånn her mekker du estragonsaus:

Ingredienser

Alt du trenger

Flere oppskrifter vi tror du vil like

Klassisk smørsaus

Klassisk fløtesaus

Hjemmelaget pesto