Sånn her mekker du norske jordbær med pisket krem og lime – sitronmelissesukker :

Det enkle er ofte det beste! Da vi så denne oppskriften på Lise Finckenhagen sin instagram profil så måtte vi bare prøve! Veldig god, rask og enkel!

• Start med å rense jordbærene, og skjær dem i to eller fire, avhengig av størrelsen.
• Riv limeskallet på den fine siden på rivjernet. Unngå å få med det hvite (det er veldig bittert).
• Lag et aromatisk sukker ved å morte sammen sitronmelisse, limeskall og sukker til du får en jevn, grønn og velduftende masse.

• Pisk kremfløten til myk krem med en håndvisp.
• Fordel jordbærene i serveringsskåler, legg en raus skje med krem på toppen, og dryss godt med det smakfulle sukkeret over.

Nyt sommerens beste smaker!