The Bolder – Lysefjorden

Pasamos un fin de semana entero en una StarLodge de The Bolder, en lo alto del Lysefjord, y fue un fin de semana que nunca olvidaremos. La cabaña tiene grandes ventanales que dan directamente al fiordo, y en muchos sentidos las vistas se convirtieron en el plan. Cocinamos juntos, leímos, pusimos música y apenas hicimos otra cosa que relajarnos y disfrutar de la calma. De vez en cuando salimos a caminar por los alrededores antes de volver a refugiarnos dentro y ver cómo cambiaba la luz sobre el fiordo. Pocas veces desconectamos tan bien.

The Bolder está junto al Lysefjord, en Ryfylke, a unos 40 minutos en coche del centro de Stavanger y no muy lejos del Preikestolen. Hay tres tipos de cabaña: la StarLodge para dos, la SkyLodge revestida de cedro que se apoya en una sola columna y la amplia GrandLodge. Varias de las cabañas fueron diseñadas por Snøhetta. Todas tienen cocina propia de Vipp, así que trae buenos ingredientes y cocina con vistas. El desayuno se puede reservar con antelación. El sábado fuimos en coche a Stavanger y cenamos en Matbaren Bistro. Fue el complemento perfecto para un fin de semana aquí.