Langhuset Restaurant – Odda

Du går inn gjennom en stavkirke med dragehoder på taket og ender opp i et langhus bygget i massivt limtre og panel behandlet med tyri og linolje. Det lukter av røkt tre og grillet kjøtt. Langhuset er Lothepus sitt storverk. Reist på den gamle slagghaugen etter smelteverket, med scene i midten og langbord langs veggene.

Menyen er kort og ujålete: vikingburger med skikkelig trøkk, spareribs som løsner fra beinet, og dagens fangst. Bestill eplekaken til dessert. Den kommer med brunostis som balanserer søtt og salt på en måte du ikke visste du trengte. Lokalet er så spektakulært at det alene er verdt turen, men maten holder følge. Sjekk åpningstidene på Facebook før du drar – de varierer litt.