Fløy bakeri - Ullensvang

Después de una larga caminata bajando el sendero Dronningstien, el aroma del pan recién horneado te alcanza ya en el centro de Lofthus. Fløy bakeri está a un tiro de piedra del fiordo de Hardanger y hornea todo en el local con ingredientes puros y de calidad. Aquí, la tradición y la innovación se encuentran en el mostrador: tortillas de patata, nordlandslefser y krotakaker junto a esponjosos bollos, focaccia y fina repostería.

El pan de zanahoria es jugoso y tiene un toque a frutos secos, y los bollos desaparecen rápido de la bandeja. Prueba un sándwich con fresas y brie en pan de semillas si está en el menú. La panadería también ofrece opciones aptas para alérgicos. Abierto de mayo a septiembre — fuera de temporada, sigue su Instagram para novedades. Una parada perfecta antes o después de tu excursión por la montaña.