Aarvik gård - Baldersheim
Über Aarvik gård - Baldersheim
Besuchen Sie Aarvik Gård in Baldersheim und genießen Sie die friedliche Atmosphäre von Gamlastovo, wo Sie auf Bio-Matratzen schlafen und den Tag mit frisch gebackenem Brot beginnen können.
Das Rauschen des Aarvik-Flusses durch den Hof und der Duft von frisch gebackenem Sauerteigbrot aus der Scheune. Auf dem Aarvik Gård in Baldersheim am Bjørnafjorden betreibt Ranjeeta Aarvik eine biologische Handwerksbäckerei mit Fokus auf norwegisches Urgetreide. Die Bäckerei befindet sich in der alten Scheune von 1866, und das Brot, das dort herauskommt, ist allein die Reise wert — mit einer knusprigen Kruste und dem tiefen, nussigen Charakter, den Urgetreide verleiht.
Der Haufenhof hat Gebäude aus dem 17. und 18. Jahrhundert, und um Sie herum streifen Küstenziegen, Minischweine, Pfauen, Kaninchen und Hühner. Eine Übernachtung im Gamlastovo von 1820 bietet Ihnen Fjordaussicht und Bio-Matratzen, mit Frühstück direkt aus der Bäckerei. Saisonales Süßgebäck ist schnell vergriffen, also kommen Sie früh. Geöffnet Donnerstag bis Sonntag in der Saison.